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ニセコでガレット!ビストロ コテ ジャルダン ニセコ

ビストロ コテ ジャルダン ニセコへ
ガレットランチを食べに行ってきました。
ビストロ コテ ジャルダン ニセコ1

自家製パンと一緒にガレットランチ!

ガレットとはそば粉のクレープです。

日本でも大ブームフランスNO.1ガレットの本店「ブレッツカフェ」で有名で
モンサンミッシェルの通りにあるパリ店と両本店であるこのカンカル店は2012年度ミシュラン1つ星を獲得!


その他、オススメメニューで 鹿肉のランチがあったのでそちらも注文
ビストロ コテ ジャルダン ニセコ3
▲鹿肉のテリーヌ
ビストロ コテ ジャルダン ニセコ2
▲鹿肉のお肉

ビストロ コテ ジャルダンは
札幌でガレットなどカジュアルフレンチのお店として人気を博していたフランス人オーナーシェフが
昨年オープンさせたレストランです。
北海道浦臼産の牡丹そば粉のガレットです。

日本語はもちろん、フランス語・英語を話せるお店なので
各国のお客さんで賑わっておりました。

今度はゆっくりディナーに行きたいです。

場所が場所だけに、探して行くと見つけた時はうれしくなります。

Bistro Côté Jardin Niseko
↑クリックでfacebookページへリンクします。

〒004-0078 北海道虻田郡倶知安町樺山30-149
The Charets Country Resort 敷地内
0136-23-4622
営業時間; 11:30~14:30、18:00~22:30
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tag : ニセコ ガレット ランチ Bistro Côté Jardin Niseko

大根おろしアートでスヌーピー鍋レシピ!

今、巷で話題になっている
大根おろしアートでシロクマ鍋を作ってみました!

大根1本まるごとおろして準備完了

大根おろしアート シロクマ鍋
クマに見えるような見えないような…

さらに さらに続きまして後日

雪まつりの雪像ように白い大根を使って
大根アートで『スヌーピー鍋』作りました。
大根おろしアート スヌーピー鍋


スヌーピー鍋とシロクマ鍋のレシピは
小栗旬君がCMで食べていた

「豚バラと白菜の重ね鍋」を土台に
味の素公式ホームページ

その上に大根おろしで
スヌーピーの形を作りました
(黒い部分は海苔です)

火を入れて煮込むので
その時は少々残酷な感じですが
5~10分経ってから

おろししょうがとポン酢でいただきます。

とっても簡単に完成です!

あとはラーメンかうどんで締めて
完食~

レシピの鍋に入れる水を
大根おろしの絞り汁と変更してるので
栄養もそのままたっぷりです!

水気を抜くのに
おろした大根をかたーく絞って使うので
大体 水と大根汁が半々くらいになりました

大根1本まるまんまおろすのが
凄く大変ですのでから、
フードプロセッサーなど使うと楽です

大根おろしアート スヌーピー鍋

『身近で頼りになるクリーニング店』と
思っていただけるように、どこよりも綺麗にクリーニングさせて頂きます!
お友達などお困りの方を、ぜひご紹介下さい♪

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ジャンル : グルメ

tag : クリーニング 札幌 大根おろし 大根おろしアート スヌーピー 雪まつり 雪像

tesla motors model s テスラモータースモデルS

2014 札幌モーターショーでも出品が予定されております

テスラモーターズ
もちろん前売りチケットはすでに購入済み
energy-upcoming-electric-cars-2013-tesla-model-x_59688_big.jpg

札幌でモデルXのオーナーになる夢を持って
クリーニング屋をかんばります!

テスラモデルXに興味ある方
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公式ホームページ|モデルXテスラモーターズ
http://www.teslamotors.com/jp/modelx

テーマ : 新車・ニューモデル
ジャンル : 車・バイク

tag : テスラ モデルX テスラモーターズ Tesla Motors modelx

Aaliyah - Rock The Boat

去年の8/25にもアリーヤで記事を書きましたが

2000年に映画"ロミオマストダイ"に
ウィンクがチャームポイントで素敵なヒロインとして出演した「アリーヤ」の速報です。

いつも聞いてるFM82.5 NORTHWABE [Urban Hype from NYC]から

すばらしい情報が!!!

アリーヤ伝記映画、遂に撮影開始へ!

2001年に撮影で訪れていたバハマでの飛行機事故で帰らぬ人となり、多くのファンからその死を惜しまれたアリーヤの

半生を描いた伝記映画だそうです。

バハマで撮影していたPVはこちら↓



映画公開日は 8月25日とみた!間に合わないかな
自分でもなんでこんなに好きなのかよくわかりません。

でも I Miss you!!!

tag : Aaliyah アリーヤ

札幌グランドホテル NODE 43°

DSC00106.jpg
先日 札幌グランドホテルのブライダルフェアで新郎のモデルのお仕事をさせていただいた時に

札幌グランドホテルさんから食事券を頂きまして 今回 ありがた~く使用して来ました♪
DSC00302.jpg

札幌グランドホテルの1階にある バイキングレストラン 【ノード43°】

食べて(*^O^*)びっくり!
美味しくまた来たいと思う位、何を食べても めちゃめちゃ美味しいッ!




歩けなくなるチョイ前 あ~~満腹

ホテルの結婚式のお料理もこの味かな?こりゃ?招待される側も大満足ですね(o^v^o)

札幌グランドホテルさん ありがとうございました☆

ノード43° ザ・ダイニング


tag : 札幌グランドホテル バイキング

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札幌市白石区
北郷2条6丁目6-1
(セブンイレブン裏)

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営業時間に行けない、重くて運べないという方は
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(夜間も可)



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2013/11月 webサイトパワーアップセミナー 講師
2013/8月 旭川中小企業大学校 『IT活用による経営課題解決講座』講師

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●資格:
 ◆クリーニング師資格免許
 ◆科学捜査班 日本特別支部 渉外官

 ◆水泳16級
  (水中で目を開けることが出来る)

●好きな言葉: キング牧師
「I Have a Dream」

●モデル事務所⇒MODE所属

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